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チェンマイで素敵なカフェを経営している日本人にインタビュー

インタビュー企画第2弾!khageeオーナーのみきさん ピン川ちかくの小さなカフェKhageeさんを訪問してきました。 こちらのオーナーさんは日本人の奥様みきさんと旦那様のThamesさん。 オープンして4年目で、若いタイ人から絶大な人気を得ています。 私が伺った13時頃は沢山のお客さんで賑わっており満席状態でした。 奥様のタイ旅行中に旦那様と知り合い、意気投合。 その後長期滞在を希望しましたが、ビザの関係で難しくなり、そのタイミングで結婚を決意。 二人で旅行したオーストラリアのカフェに感動し、カフェを開くという夢を膨らませたそうです。 そのようなきっかけがあり、khageeはオーストラリアのメルボルンをイメージしているそう。 今回頂いたのはラズベリータルトとラテ。 土日限定で、レモンタルトとガトーショコラが登場♡ みきさんの愛情とこだわりが伝わってくるやさしい味。 甘さもちょうど良く、もちろんコーヒーとの相性はばっちり。   1.カフェのコンセプトは? 2.タイ人の旦那様について♡ 3.これからの目標は? khageeをもっと知りたい人はコチラ facebook: khageecafe インタビューをしてみて   今回響いたのは、「言葉が伝わらなくても居心地が良かった。」というお二人の関係。 そんな事があるのか✨と感動してしまいました… 素敵だ!素敵すぎる! 私の中の常識を打ち破る現実に出会った♡ これは本当にうれしい事。レベルアップした気分♪ みきさんThamesさんありがとうございました!    

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【インタビュー】チェンマイで出会ったフリーペン画家の榊原佳恵さん

インタビュー企画第1弾!フリーペン画家の榊原佳恵さん 榊原佳恵さんはゼンタングルという技法を使って動物をモチーフにした絵を描いているアーティストです。 その動物たちは、榊原さんによって命を吹き込まれ、それぞれの性格が垣間見れるような表情が特徴的♡ 榊原さんの絵を見て、絵にも命があるのだと、初めて気づかされました。 1.絵を描き始めたきっかけは? 2.なぜ今の仕事をやめて、絵を仕事にしょうと思ったのですか? 3.今回チェンマイを選んだ理由は? 4.実際に1カ月滞在してみた感想は? 5.これからの目標は? 榊原さんの作品をもっと観たい人はコチラ Instagram: yoshiesakakibara インタビューをしてみて 「英語の勉強をしたい」と言うのが目的だったけれど、来てみたら、今まで感じた事が無いような感情や考えが生まれ、本当の意味で、自分を知る時間になったのだと思います。 自分は本当は何が好きなのか、何が嫌いなのか、何をしている時が幸せなのか、何がしたいのか… 大切なのはやってみる事。 こんなこと難しいよね、出来ないよ、っていう事が意外にできちゃったり、 考え方によって可能になったりとか。 実際私もチェンマイで同じような体験をしました。 環境を変えると新しいインスピレーションが降ってきたりするのかもしれません。